Italian
Arabic
Dutch
English
French
German
Portuguese
Russian
Spanish1029
Birreria Paninoteca Pizzeria Ristorante
Antica Birreria Wuhrer
Viale della Bornata, 46, 25123 Brescia BS
Sempre Aperto
Birreria Paninoteca Pizzeria Ristorante N° 1029
PIADINE e BRUSCHETTE ►VEDI LISTA◄
Prenota Tavolo
Dopo la seguente richiesta è necessario attendere la risposta del locale per la conferma.
Messaggio
Dopo la seguente richiesta è necessario attendere la risposta del locale per la conferma.
Più di 25 birre 🍺
Menù
Pizze
 | Impasto Doppia pasta euro 2.50 Pizza schiacciata euro 2.50 Impasto kamut, impasto senza glutine € 3.50 |
|
| |
|
| |
 | |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| pomodoro passato, mozzarella, formaggi (Emmental,scamorza, gorgo, mozzarella e brie) € 9.3 |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| mozzarella di bufala e normale, mozzarella, pomodori freschi e secchi, salame piccante € 10.9 |
|
| mozzarella di bufala e normale, friarielli (cime di rapa piccanti) acciughe, salame piccante, pomodori freschi € 11.9 |
|
| mozzarella, mozzarella di bufala, friarielli (cime di rapa piccanti) pomodoro passato, salsiccia fresca € 11.5 |
|
| pomodoro passato, mozzarella, ricotta, salame piccante, friarielli (cime di rapa piccanti) € 11.5 |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| mozzarella di bufala e normale, acciughe, salamino piccante, salsiccia, porcini, cime di rapa € 13.00 |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| pomodoro fresco, insalata, mozzarella di bufala, prosciutto crudo fine cottura € 12.5 |
|
| |
|
| |
| |
Pizze speciali
|
| pomodoro fresco e passato, basilico, aglio. acciughe, olio, origano (nessuna modifica viene apportata per questa pizza) € 10.5 |
|
| pomodoro fresco e passato, basilico, aglio, origano, acciughe, olio, spicchi di carciofi (nessuna modifica viene apportata per questa pizza) € 11.5 |
|
| pomodoro fresco e passato, basilico, aglio,origano, acciughe, olio, bufala (nessuna modifica viene apportata per questa pizza) € 11.9 |
|
| pomodoro fresco e passato, salame piccante, acciughe, aglio, olio, origano (nessuna modifica viene apportata per questa pizza) € 12.5 |
|
| pomodoro fresco e passato, cime di rapa, acciughe, origano, basilico (nessuna modifica viene apportata per questa pizza) € 12.00 |
|
| pomodoro fresco e passato, verdure grigliate, aglio, olio, basilico (nessuna modifica viene apportata per questa pizza) € 11.5 |
| |
Antipasti
|
| |
|
| mozzarella, pomodoro fresco, basilico, origano e filo di olio extravergine di oliva € 10.9 |
|
| insalata di mare calda, (cozze, vongole, polipo, seppie, gamberetti, aglio, pepe e prezzemolo € 15.00 |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
 | cozze, vongole, polipo, gamberetti, salmone, capesante, scampetti, aglio, prezzemolo € 22.00 |
 | € 12.00 |
| |
Primi Piatti
 | |
|
| |
 | |
|
| |
|
| |
 | |
 | |
|
| |
 | |
|
| |
 | |
 | |
 | |
 | |
 | scialatielli, cozze e vongole, seppie e polipo, gamberetti pomodori € 19.00 |
|
| |
|
| |
|
| |
| |
Secondi Piatti/Carne
 | |
|
| |
 | hamburger con patatine fritte o insalata (majonese o ketchup o salsa verde a richiesta) € 9.50 |
|
| |
 | |
|
| mezzo pollo alla griglia con patatine o insalata (majonese o ketchup o salsa verde a richiesta) € 12.00 |
 | |
|
| 2 fusi di pollo, 2 Salamina, 2 costine, 1 spiedini , formaggio, tagliata con contorno a scelta (patatine o insalata, con salse a richiesta) € 30.00 |
|
| € 6.50 |
|
| costata alla griglia, con contorno a scelta (patatine o insalata)(majonese o ketchup o salsa verde a richiesta) € 19.00 |
 | |
|
| bistecca di cavallo con insalata o patate (majonese o ketchup o salsa verde a richiesta) € 11.5 |
|
| galletto amburghese con contorno a scelta (patatine o insalata) (majonese o ketchup o salsa verde a richiesta) € 13.00 |
 | |
 | |
|
| |
| |
Pesce
|
| |
 | |
|
| |
 | |
 | |
|
| |
 | |
|
| |
 | GRIGILATA MISTA DI PESCE, CON SOGLIOLA AI FERRI, CALAMARI, SCAMPI E CODA DI ROSPO, FILETTO DI BRANZINO, GAMBERONI € 35.00 |
| |
Contorni e Formaggi
|
| |
|
| |
|
| € 4.3 |
|
| |
|
| |
|
| € 6.00 |
 | € 6.00 |
 | € 6.00 |
|
| € 5.00 |
|
| € 6.00 |
|
| € 6.00 |
| |
Insalatone
| € 4.00 |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
| € 4.00 |
| |
Piatti unici
 | |
|
| |
|
| |
 | |
 | |
 | CODE DI ROSPO, COZZE E VONGOLE, GAMBERETTI, SCAMPI, CALAMARI, POMODORO FRESCO E PASSATO, PREZZEMOLO € 15.00 |
| Cotoletta di maiale servita con patatine fritte |
| |
Dolci - Dessert
|
| € 5.50 |
|
| € 5.50 |
|
| € 6.00 |
|
| possibilità di avere i tartufi con aggiunta di caffè o amaro con sovrapprezzo di €0.50. Totale €5 € 5.50 |
|
| |
|
| € 6.00 |
|
| € 5.50 |
|
| € 5.50 |
|
| € 5.50 |
|
| |
|
| |
|
| |
 | € 6.00 |
| € 6.00 |
| |
Gelati
|
| crema, cioccolato, panna montata |
|
| |
| |
| |
Bevande
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
| |
Vini Rossi
|
| |
|
| |
|
| Lombardia, Franciacorta, gradazione alcolica 13% (solo bottiglia) € 21.00 |
|
| |
|
| |
| |
Vini Bianchi
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| Lombardia Franciacorta, gradazione alcolica 12.5% (solo bottiglia) € 18.00 |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
| |
Birre
 | lager chiara, colore ricco e amaro, piccola cl 30 € 3.50, media cl 50 € 5.70, caraffa 2 L €19. Contenuto alcolico 4.3% € . |
 | bionda bassa fermentazione, cruda colore dorato, ricetta bresciana della famiglia Wuhrer piccola 3.60 euro media 5.60 euro |
 | classica chiara, piccola cl 30 €3.60, media cl 50 €5.60, caraffa 2 L €19. Contenuto alcolico 5.6% € . |
 | classica chiara stile Munchner, piccola cl 30 €3.3.40, media cl 50 €5.50, caraffa 2 L €18. Contenuto alcolico 5.2% € . |
 | doppio malto chiara, piccola cl 30 € 3.70, media cl 50 € 5.70, caraffa 2 L €19. Contenuto alcolico 7.1% € . |
 | doppio malto rossa, piccola cl 30 € 3.70, media cl 50 € 5.70, caraffa 2 L €19 . Contenuto alcolico 7.2% € . |
 | doppio malto scura, piccola cl 30 € 3.70, media cl 50 € 5.70, caraffa 2 L €19. Contenuto alcolico 7.3% € . |
 | birra doppio malto chiara, piccola cl 30 € 3.50, media cl 50 € 5.50, caraffa 2 L €19. Contenuto alcolico 6.6% € . |
 | Nevada ipa birra artigianale, boccale cl 30 € 4,50 contenuto alcolico 5% |
 | Italian IPA artigianale non filtrata, piccola cl 30 € 3.80, media cl 50 € 5.80 Contenuto alcolico 6% € . |
 | chiara dorata leggermente amara, piccola cl 30 piccola cl 30 € 3.70, media cl 50 € 5.70, caraffa 2 L €19. Contenuto alcolico 4.4% € . |
 | birra a bassa fermentazione, piccola cl 30 €3.50, media cl 50 €5.50, caraffa 2 L €19. Contenuto alcolico 5.5% € . |
 | |
 | rossa scozzese, piccola cl 25 €3.50, media cl 50 €5.90. Contenuto alcolico 9% € . |
 | birra scozzese molto forte, piccola cl 25 €3.50, media cl 50 €5.90. Contenuto alcolico 9.3% € . |
 | birra belga bionda bianca, piccola cl 30 €3.90, media cl 50 €5.90 , Contenuto alcolico 5% € . |
|
| chiara non filtrata bassa fermentazione, piccola cl 30 € 3.50, media cl 50 € 5.50. Contenuto alcolico 5.3% € . |
 | classica guinness scura, mezza pinta €3.30, una pinta €5.80. Contenuto alcolico 4.2% € . |
 | |
 | |
 | |
|
| |
|
| birra in bottiglia senza glutine, bottiglia da cl 33 €4.90. Contenuto alcolico 4% € . |
|
| birra bionda con aggiunta a piacere di LEMON SODA, GASSOSA o CHINOTTO. piccola cl 30 €3.30,Media cl 50 €5.60 € . |
|
| leffe bionda, gusto dolce e amaro. boccale cl 30, € 5.7 |
|
| leffe rossa, gusto morbido e richiamante il caffè. boccale cl 30, € 5.7 |
 | piccola cl 30 € 3.50, media cl 50 € 5.50, caraffa 1.5 L € 14.50. |
 | preparata per essere bevuta durante le vacanze e tutto l’anno (4,5%) € 6.00 |
 | Birra style ceca lager, gusto tostato e amaro al contatto con il palato con un tocco pepato nel finale. (4%) € 6.00 |
 | Birra stout robusta, con malti tostati, con gusto alla liquirizia e cioccolato fondente (6%) € 6.00 |
 | Birra agrumata ai frutti tropicali, al contatto con il palato rilascia un gusto amaro intenso. (5.7%) € 6.00 |
 | 100% malto irlandese, sentori di agrumi e profumi floreali, lime e pompelmo (6%) € 6.00 |
 | Birra rinfrescante dai luppoli americani, con aromi di pompelmo ed agrumi (4.5%) € 6.00 |
 | |
 | Caraffa birra al tavolo da 2 litri a scelta fra birra chiara, rossa, scura, ad euro 19 |
|
| Waisse Media 0.50cl €7 |
| |
Aperitivi
|
| € 4.5 |
|
| € 4.5 |
|
| € 3.70 |
|
| € 3.70 |
| |
Piadine
|
| fontina, insalata, mortadella maionese (nessuna modifica viene apportata a questo piatto) € 6.00 |
|
| scamorza, tonno, rucola, insalata, maionese (nessuna modifica viene apportata a questo piatto) € 6.00 |
|
| prosciutto crudo, mozzarella (nessuna modifica viene apportata a questo piatto) € 6.00 |
|
| prosciutto cotto, mozzarella, pomodoro fresco, maionese (nessuna modifica viene apportata a questo piatto) € 6.00 |
|
| bresaola, mozzarella, rucola, grana (nessuna modifica viene apportata a questo piatto) € 6.00 |
|
| mozzarella di bufala, prosciutto crudo (nessuna modifica viene apportata a questo piatto) € 7.00 |
|
| mozzarella, gamberetti salsa rosa (nessuna modifica viene apportata a questo piatto) € 7.00 |
|
| tonno, maionese, pomodoro fresco, rucola (nessuna modifica viene apportata a questo piatto) € 6.50 |
|
| prosciutto crudo, fontina, salsa rosa (nessuna modifica viene apportata a questo piatto) € 6.50 |
| |
Panini
|
| hamburger, pomodori, insalata fontina e maionese (nessuna modifica viene apportata a questo piatto) € 6.8 |
|
| bresaola, grana, pomodoro, rucola e maionese (nessuna modifica viene apportata a questo piatto) € 6.2 |
|
| mozzarella di bufala, pomodoro fresco, basilico, origano (nessuna modifica viene apportata a questo piatto) € 5.8 |
|
| cotoletta di pollo, insalata e pomodoro (nessuna modifica viene apportata a questo piatto) € 6.00 |
|
| pasta pizza, prosciutto crudo, pomodoro, insalata, maionese (nessuna modifica viene apportata a questo piatto) € 5.5 |
|
| insalata, pomodori e verdure grigliate (nessuna modifica viene apportata a questo piatto) € 6.00 |
|
| pasta pizza, prosciutto cotto, passata pomodoro, fontina (nessuna modifica viene apportata a questo piatto) € 5.5 |
|
| |
|
| prosciutto cotto, scamorza affumicata, lattuga, maionese (nessuna modifica viene apportata a questo piatto) € 5.5 |
|
| prosciutto crudo, mozzarella, lattuga, maionese (nessuna modifica viene apportata a questo piatto) € 5.5 |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| trittico di funghetti, carciofini, peperoni, fontina (nessuna modifica viene apportata a questo piatto) € 5.00 |
|
| prosciutto crudo, insalata, pomodoro, maionese (nessuna modifica viene apportata a questo piatto) € 5.5 |
|
| |
|
| salamina, pomodori, insalata, maionese (nessuna modifica viene apportata a questo piatto) € 6.50 |
 | mozzarella di bufala, pomodoro fresco e crudo (nessuna modifica viene apportata a questo piatto) € 14.00 |
 | mozzarella mista, crudo, pomodorini freschi, maionese, basilico (nessuna modifica viene apportata a questo piatto) € 15.00 |
 | lattuga, maionese, pancetta pepata e fontina (nessuna modifica viene apportata a questo piatto) € 12.00 |
 | passata di pomodoro, fontina e verdure grigliate (zucchine, melanzane e peperoni) (nessuna modifica viene apportata a questo piatto) € 13.00 |
 | fontina, bresaola fine cottura , pomodori freschi e basilico (nessuna modifica viene apportata a questo piatto) € 13.50 |
 | fontina, gamberetti, pomodori freschi e lattuga (nessuna modifica viene apportata a questo piatto) € 13.50 |
 | Pane dolce, hamburger, peperoni, mortadella, fontina, pomodoro fresco, ketchup, salsa piccante (barbecue). € 6.80 |
| |
Bruschette
|
| pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi (nessuna modifica viene apportata a questo piatto) € 5.7 |
|
| |
|
| pomodoro, funghi, mozzarella, pancetta pepata arrotolata ((nessuna modifica viene apportata a questo piatto) € 6.2 |
|
| gorgonzola, mozzarella, pomodorini, prosciutto crudo (nessuna modifica viene apportata a questo piatto) € 6.00 |
|
| |
 | pomodoro, mozzarella, gamberetti salsa rosa (nessuna modifica viene apportata a questo piatto) € 7.00 |
|
| pomodoro, fontina, salsiccia, porcini (nessuna modifica viene apportata a questo piatto) € 7.00 |
|
| passata pomodoro, mozzarella, pomodori secchi, salame piccante (nessuna modifica viene apportata a questo piatto) € 7.00 |
|
| pomodoro, mozzarella, acciughe, origano (nessuna modifica viene apportata a questo piatto) € 6.00 |
|
| pomodoro, mozzarella, carciofi, prosciutto crudo (nessuna modifica viene apportata a questo piatto) € 7.00 |
|
| pomodoro, mozzarella, radicchio, speck (nessuna modifica viene apportata a questo piatto) € 7.00 |
 | pomodoro, mozzarella, tonno, alici (nessuna modifica viene apportata a questo piatto) € 5.50 |
| |
Extra
 | |
|
| |
|
| |
|
| € 1.90 |
| |
Cocktail
|
| € 5.00 |
|
| |
| € 4.50 |
|
| € 4.50 |
|
| € 6.5 |
| € 4.50 |
| € 4.00 |
| € 4.50 |
| |
Caffetteria - Digestivi
|
| € 1.40 |
|
| € 1.60 |
|
| € 1.90 |
|
| € 2.40 |
| € 1.80 |
|
| € 1.30 |
|
| € 2.60 |
|
| € 3.10 |
| € 4.00 |
| € 4.00 |
| € 4.00 |
| € 4.00 |
| € 4.00 |
| € 4.00 |
| € 4.00 |
| € 4.00 |
| € 4.00 |
| € 4.00 |
| |
| € 4.00 |
| € 3.50 |
| € 4.50 |
| € 4.50 |
| € 4.00 |
| € 4.00 |
|
| |
| € 4.00 |
|
| € 7.5 |
|
| |
| € 4.00 |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
| |
Menù del giorno pranzo
| € 12.00 |
| |
Pranzo di lavoro
|
| i pranzi di lavoro si effettuano dal lunedi al venerdi (dalle ore 12.00 alle 14.00). Sono esclusi il sabato, la domenica e giorni festivi. |
|
| PRIMO: Pennette alla polta di granchio SECONDO: Trancio di salmone al forno con spinaci al burro € 13.00 |
|
| PRIMO: Risotto con funghi SECONDO: Bistecca alla palermitana con patate al forno € 13.00 |
|
| PRIMI: Caramelle alla bresciana SECONDO: Frittata di verdura e gorgonzola € 13.00 |
|
| |
|
| |
|
| Birra o bibita da 30 xcl Oppure 1/4 vino oppure 1/2 lt di acqua Caffè |
|
| |
| Le consumazioni fuori dal menù del giorno si pagano separatamente. |
|
| |
| |
